家庭菜園・ガーデニング トマトピューレづくり
昨日は台風でした。そんな大きな被害はなかったけど、ちょっとトマトのアーチが歪んだ。。。まぁしょうがないな。想定済みと言えば想定済み。。。うーん。改善が必要かな？さて、そんなわけで、家に缶詰め状態だったので、大量にあるサンマルツァーノを使って...
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家庭菜園・ガーデニング 天日干しドライトマト
1段目のトマトは、アジがまりのってなくてね。売るにはちょっと辛い。やっぱり売るならおいしいものを売りたいからね。けど、一段目のトマトを捨てるのももったいないので、家で一生懸命食べるんだけど、まぁ追いつかないよね。ってことで、ドライトマトにチ...
家庭菜園・ガーデニング アーモンドの花が咲いたよ
アーモンドの花が咲いた。この前まではつぼみだったけど、やっと一つだけ咲きました。ここ数日雨で、昨日は天気が良かったけど、ちょっと肌寒い感じ。今日は、昨日よりもいい天気だ、17度だか１８度だかまで上がるそうで。近くの桜はほぼ満開。今年はアーモ...
家庭菜園・ガーデニング アーモンドのつぼみ
庭にアーモンドの鉢植えを置いてあるんだけど、アーモンドってあの食べるアーモンドね。アーモンドのつぼみがここ数日膨らみ始めました。もう少しで咲くかな？今年はアーモンド収穫できるかな！？
ダイエット 今日の朝食。また雪。体重80.4kg
今日の朝食は、納豆ご飯、わかめの味噌汁、目玉焼き、湯豆腐、御浸し、ピーマンの炒め物、アジの一夜干し。昨日は一日寒くて、雪が舞ったりしてたんだよね。さすがに積もらないよねーって思ってたんだけど、朝起きたら真っ白でした。それも若干の粉雪加減。ま...
ダイエット 今日の朝食。え？体重増えたよ。体重81.2kg
今日の朝食は、納豆ご飯、わかめの味噌汁、御浸し、湯豆腐、レタス、トマト。体重が微増。うーん、やっぱり昨日は家族が家にいて、いろいろおいしいもの食べちゃったからかなー。そういうことにしよう。さて、今日は朝から冷たい雨。なんか春が近づいてるのか...
ダイエット 今日の朝食。窓際ファーム
今日の朝食は、納豆ご飯、わかめの味噌汁、目玉焼き、御浸し、湯豆腐、ブロッコリーの茎、キュウリ、トマト、ゆでた鶏肉、カイワレ大根、ブロッコリーの芽、ヨーグルト、ヤクルト1000茎ブロッコリーなんてのが世の中にはありますが、僕が食べてるのは正真...
家庭菜園・ガーデニング 値上げラッシュだってね。
ニュースを見ていると値上げのニュースが毎日のように流れる。そういえば、最近マクドナルドも値上げしてたし、日々の生活費も値上げの影響は食らってる気がする。本当何でもかんでも値上げなんだね。まぁインフレだからしょうがないよね。不思議なのは、農産...
家庭菜園・ガーデニング 春に最高においしいほうれん草を食べたい
春に最高においしいほうれん草を食べたいプロジェクト。不耕起栽培ほうれん草を育てていくんだけど、肉厚で、がっしりしてて、ただ甘いんじゃなくて、うま味があるほうれん草を育てていきます。甘いほうれん草とか、肉厚のほうれん草なんて、結構簡単に作れち...
家庭菜園・ガーデニング 玉ねぎの草取り
1月も中旬になってきました。久しぶりに農作業。一応農家でもあるのよ。玉ねぎの追肥を1月の中旬ごろにはこなしないな思ってて計画してたんだけどね。7日が満月で、そのあと大潮が続いて、昨日が中潮あたり。そして、週末は雨だから、今ぐらいに作業してお...