家庭菜園・ガーデニング トマトピューレづくり
昨日は台風でした。そんな大きな被害はなかったけど、ちょっとトマトのアーチが歪んだ。。。まぁしょうがないな。想定済みと言えば想定済み。。。うーん。改善が必要かな？さて、そんなわけで、家に缶詰め状態だったので、大量にあるサンマルツァーノを使って...
家庭菜園・ガーデニング 
日記 エイリアン的抜け殻
散歩してたら、河原の柿の木にセミの抜け殻を発見。子供たちが抜け殻抜け殻欲しいほしいいつも言ってるから、ひとまず持って帰ることになんか、ちょっとエイリアン感満載。背中パッカー！開いてるしそれになんか白いのウニュウニュしてるし。
日記 今年の梅干しづくりこれにて一件落着
というわけで今日土用干し最終日で、いい感じに干せました。これにて、今年の梅干しづくり終わり。この後壷で1年ぐらいおいておいて、なんとなく塩味がまろやかになるのを待つ。と言ってもまだ一昨年の梅干しも残ってるわけで・・・そして、また、来年も梅干...
日記 でっかいやつ捕まえた
クロメンガタスズメ？らしき幼虫をトマト畑で捕獲してきました。多分クロメンガタスズメじゃないかと思っているもしかしたら違うかも？子供の夏休みの観察の対象になってもらいましょう。ひとまずケースに入れて、トマトの葉を食べてたから、トマトの葉と土と...
日記 梅仕事
土用の丑の日が終わって、8月に入ったから梅干しの土用干しを始めました。6月に塩漬けした梅干しを天日で干していく！20％以上の塩でつけたから、カビたり腐ったりすることは、あまりないんだけど、漬けてる樽を開けるときは緊張するよねー。まぁ無事しっ...
日記 ここ最近のトマト仕事
トマト仕事といってもトマトの世話っていうより、トマトの保存食づくり。この間から干してたドライトマトは、猛暑のおかげでいい感じに乾燥して、オリーブオイル漬けにしました。パスタ作ったり、アヒージョ作ったりするときに入れてるけど、旨いよね。うま味...
家庭菜園・ガーデニング 天日干しドライトマト
1段目のトマトは、アジがまりのってなくてね。売るにはちょっと辛い。やっぱり売るならおいしいものを売りたいからね。けど、一段目のトマトを捨てるのももったいないので、家で一生懸命食べるんだけど、まぁ追いつかないよね。ってことで、ドライトマトにチ...
日記 無事カエル
今日軽トラの窓にカエルが止まってるときは、ぴたっと。走り出したら、しがみついて、風に耐えてた。家まで無事帰ってきた。カエル無事帰る。
日記 国民健康保険税の通知書がきた
40万だって。国民健康保険って8回分割して払うから1回5万だって初回支払い7月末だよ。40万がどうとか5万がどうとかっていうのはいいんだけどさ7月の中旬のそれも20日ごろに通知書送ってきて支払い7月末って結構厳しいよね。6月に送ってきて7月...
日記 海は広いな大きいな。
昨日は、家族みんなで海水浴。殺人的暑さ？の34度予報だったけどね(笑)福井県の若狭和田ビーチ。いやー。人がいっぱい(笑)9時半ごろついたけど、もう駐車場なんて満車満車で。ちょっと離れたところの駐車場に入れたよ。といってもそんな遠いわけじゃな...